OCHOA MANRIQUE, N. M. Fermentos que huelen a tepache, pero son abono. Pregones de Ciencia, [S. l.], v. 1, n. 5, p. 38–43, 2024. Disponível em: https://pregonesdeciencia.uv.mx/index.php/pregones/article/view/226. Acesso em: 5 ene. 2025.